62e assemblée générale, Paris 1982 / CIDEAO (Alessandria, Italie) in Bollettino del CIDEAO, n. 1 (1985/08)

Public Biblio [article]  in Bollettino del CIDEAO > n. 1 (1985/08) . - p. 1-86 Titre : 62e assemblée générale, Paris 1982 Type de document : Article Auteurs : CIDEAO (Alessandria, Italie) Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 1-86 Présentation : ill., réf. Langues : Français (fre) Mots-clés : Thésaurus IAMM ETATS UNIS ; ITALIE ; FRANCE ; VIN ; APPELLATION D'ORIGINE L'appellation d'origine exige que la production, la transformation et l'élaboration du produit agricole ou alimentaire se fassent dans une zone géographique déterminée avec un savoir-faire reconnu et vérifié alors que l'indication géographique protégée exige seulement que l'une au moins des trois étapes : production, transformation ou élaboration, se fasse dans la zone géographique déterminée. ; VIGNE ; HISTOIRE ; BIBLIOGRAPHIE Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.1 - Commerce (général ou théorique) Cote : M22-CEN-1985 [article]  CIDEAO (Alessandria, Italie). (1985). 62e assemblée générale, Paris 1982. Bollettino del CIDEAO, 1985-08-01, n. 1, p. 1-86.

Agriculture et montagne : une relation à haute valeur ajoutée / G. Cloye in Chambres d'agriculture, n. 990 (01/02/2010)

Public Biblio [article]  in Chambres d'agriculture > n. 990 (01/02/2010) . - p. 11-38 Titre : Agriculture et montagne : une relation à haute valeur ajoutée Type de document : Article Auteurs : G. Cloye, coord. Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 11-38 Langues : Français (fre) Mots-clés : Thésaurus IAMM AGRICULTURE DE MONTAGNE ; REGION D'ALTITUDE ; DONNEE STATISTIQUE pour la science, utiliser METHODE STATISTIQUE ; SURFACE ; TERRE AGRICOLE Terre qui est, ou qui peut être, utilisée en agriculture sans nécessité de défrichement ou de drainage, pour terre forestière, utiliser TERRAIN FORESTIER ; STATISTIQUE DEMOGRAPHIQUE ; EMPLOI ; PRODUIT REGIONAL ; APPELLATION D'ORIGINE L'appellation d'origine exige que la production, la transformation et l'élaboration du produit agricole ou alimentaire se fassent dans une zone géographique déterminée avec un savoir-faire reconnu et vérifié alors que l'indication géographique protégée exige seulement que l'une au moins des trois étapes : production, transformation ou élaboration, se fasse dans la zone géographique déterminée. ; COLLECTIVITE TERRITORIALE Constituée par les départements, les communes et depuis 1986 par les régions. Concerne la France, pour les autres pays, utiliser ADMINISTRATION LOCALE ; AMENITE Attributs naturels ou façonnés par l'homme, liés à un territoire qui le différencient d'autres terrritoires qui en sont dépourvus (OCDE, 1996), par exemple le paysage ; EFFET EXTERNE Impact, hors marché, d'une activité de production ou de consommation ; RESSOURCE TERRITORIALE La ressource territoriale renvoie à une intentionnalité des acteurs concernés, en même temps qu'au substrat idéologique du territoire. Cet objet intentionnellement construit peut l'être sur des composantes matérielles (données matérielles, faune, flore, patrimoine) et/ou idéelles (des valeurs comme l'authenticité, la profondeur historique). La ressource territoriale offre donc des attributs comparables à ceux du territoire, elle est également totalement immergée dans la dimension temporelle : la ressource territoriale naît, est opératoire puis meurt. Cette ressource est une base particulière d'innovation et de production d'externalités. La ressource territoriale est donc différente de la ressource économique générique (matière première, travail et capital) et présente des caractéristiques intrinsèques. (CERMOSEM) http://calenda.revues.org/nouvelle3965.html ; DEVELOPPEMENT DURABLE Développement qui assure les besoins du présent sans compromettre la possibilité des générations futures de subvenir à leurs propres besoins. Pour agriculture durable employer DURABILITE ; ELEVAGE ; FRANCE Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.1 - Généralités. Situation Agricole Note de contenu : Dossier comprenant les articles suivants : - Agriculture de montagne : une relation à haute valeur ajoutée - Portrait des montagnes et de leur agriculture - Les contributions aux enjeux alimentaires, territoriaux et environnementaux - Quels leviers pour un développement durable ? Cote : Remplir le bordereau [article]  Cloye G. (coord.). (2010). Agriculture et montagne : une relation à haute valeur ajoutée. Chambres d'agriculture, 2010-02-01, n. 990, p. 11-38.

L'appellation d'origine : valorisation du terroir / S. Visse-Causse / Paris [France] : ADEF (2007)

Public Biblio Titre : L'appellation d'origine : valorisation du terroir Type de document : Ouvrage Auteurs : S. Visse-Causse ; J. Raynard, préf. Editeur : Paris [France] : ADEF Année de publication : 2007 Importance : 332 p. Présentation : réf. ISBN/ISSN : 978-2-905942-41-8 Langues : Français (fre) Résumé : Français (fre) Mots-clés : Thésaurus IAMM FRANCE ; APPELLATION D'ORIGINE L'appellation d'origine exige que la production, la transformation et l'élaboration du produit agricole ou alimentaire se fassent dans une zone géographique déterminée avec un savoir-faire reconnu et vérifié alors que l'indication géographique protégée exige seulement que l'une au moins des trois étapes : production, transformation ou élaboration, se fasse dans la zone géographique déterminée. ; VALORISATION ; TERROIR Espace géographique délimité, défini à partir d'une communauté humaine qui construit, au cours de son histoire, un ensemble de traits culturels distinctifs, de savoirs et de pratiques fondés sur un système d'interactions entre le milieu naturel et les facteurs humains (INRA/INAO) ; VIN ; CONCEPT Représentation intellectuelle d'un objet concu par l'esprit (PL, 1990) ; PROPRIETE ; PROPRIETE INTELLECTUELLE ; LABEL DE QUALITE ; DROIT D'USAGE De la terre ; LEGISLATION ; PRODUIT DU TERROIR Catégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité Cote : FRA-D0-VIS-2007 Visse-Causse S. (2007). L'appellation d'origine : valorisation du terroir. Paris (France) : ADEF. 332 p.

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Appellations d'origine et labels de qualité : pourquoi les USA et l'UE sont-ils en désaccord ? = Geographic indications and farmer-owned brands: why do the US and EU disagree ? / J. Hayes Dermot in Eurochoices, vol. 4, n. 2 (2005)

Public Biblio [article]  in Eurochoices > vol. 4, n. 2 (2005) . - p. 28-35 Titre : Appellations d'origine et labels de qualité : pourquoi les USA et l'UE sont-ils en désaccord ? = Geographic indications and farmer-owned brands: why do the US and EU disagree ? Type de document : Article Auteurs : J. Hayes Dermot ; S.H. Lence ; B. Babcock Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 28-35 Présentation : réf., graph. ISBN/ISSN : 1478-0917 Langues : Anglais (eng) Résumé : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Mots-clés : Thésaurus IAMM ETATS UNIS ; APPELLATION D'ORIGINE L'appellation d'origine exige que la production, la transformation et l'élaboration du produit agricole ou alimentaire se fassent dans une zone géographique déterminée avec un savoir-faire reconnu et vérifié alors que l'indication géographique protégée exige seulement que l'une au moins des trois étapes : production, transformation ou élaboration, se fasse dans la zone géographique déterminée. ; LABEL DE QUALITE Cote : Remplir le bordereau [article]  Hayes Dermot J., Lence S.H., Babcock B. (2005). Appellations d'origine et labels de qualité : pourquoi les USA et l'UE sont-ils en désaccord ? = Geographic indications and farmer-owned brands: why do the US and EU disagree ? Eurochoices, 2005-01-01, vol. 4, n. 2, p. 28-35.

Les appellations d'origines protégées des huiles d'olive au Portugal / J.M.B. Gouveia in Olivae : Ed : française, n. 66 (1997/04)

Public Biblio [article]  in Olivae : Ed : française > n. 66 (1997/04) . - p. 25-27 Titre : Les appellations d'origines protégées des huiles d'olive au Portugal Type de document : Article Auteurs : J.M.B. Gouveia ; A. Soeiro Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 25-27 Présentation : réf., cart. ISBN/ISSN : 0255-9978 Langues : Français (fre) Mots-clés : Thésaurus IAMM PORTUGAL ; OLEA EUROPAEA ; HISTOIRE ; HUILE D'OLIVE ; APPELLATION D'ORIGINE L'appellation d'origine exige que la production, la transformation et l'élaboration du produit agricole ou alimentaire se fassent dans une zone géographique déterminée avec un savoir-faire reconnu et vérifié alors que l'indication géographique protégée exige seulement que l'une au moins des trois étapes : production, transformation ou élaboration, se fasse dans la zone géographique déterminée. Cote : Remplir le bordereau [article]  Gouveia J.M.B., Soeiro A. (1997). Les appellations d'origines protégées des huiles d'olive au Portugal. Olivae : Ed : française, 1997-04-01, n. 66, p. 25-27.

A castanha de Terra Fria como caso de construçao social da qualidade / A. Fragata / Animar (1996)

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Commerce équitable : la crise de croissance ? / C. Alliot in Courrier de la planète, n. 87 (juillet-septembre 2008)

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Condizioni e prospettive della vitivinicoltura in provincia di Avellino: alla ricerca di uno sviluppo coerente della filiera / P. Mastroberardino in Economia agro alimentare, vol. 2, n. 1 (1997/03)

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Construction de l'appellation d'origine et évolution des controverses internationales : le cas ORIGIN / M. Hannachi / 2008 / Montpellier (France)

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Consumer's preferences for geographical origin labels: evidence from the Canadian olive oil market / L. Menapace in European review of agricultural economics, vol. 38, n. 2 (01/06/2011)

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Création et distribution de valeur économique dans les filières de fromage AOP / D. Barjolle in Economies et sociétés, n. 9 ([01/09/2007])

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La denominación de origen en el desarrollo de estrategias de diferenciación: percepción y efectos de su utilización en las sociedades vinícolas de Mancha y Valdepeñas / M.J. Yagüe in Revista española de estudios agrosociales y pesqueros, n. 197 (2002)

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Les différents échelons des politiques et leur coordination pour la préservation/valorisation des produits de qualité liée à l'origine / E. Vandecandelaere / Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM (2009)  

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Differenziazione di un prodotto protetto da denominazione di origine: il caso del Chianti Classico / A. Carbone in Rivista di politica agraria, vol. 15, n. 2 (1997/04)

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Du droit agraire au droit agro-industriel / J. Hudault in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 94, n. 5 ([01/02/2009]) 

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