Agrofood marketing / D.I. Padberg / Wallingford [Royaume-Uni] : CABI International (1997)

Public Biblio Titre : Agrofood marketing Type de document : Ouvrage Auteurs : D.I. Padberg, ed. ; C. Ritson, ed. ; CABI (Wallingford, Royaume-Uni) ; L.M. Albisu, ed. ; CIHEAM-IAMZ (Zaragoza, Espagne) Editeur : Wallingford [Royaume-Uni] : CABI International Année de publication : 1997 Importance : 492 p. ISBN/ISSN : 978-0-85199-143-6 Langues : Anglais (eng) Résumé : Anglais (eng) Mots-clés : Thésaurus IAMM SYSTEME AGROALIMENTAIRE Production, transformation, commercialisation ; PRODUIT ALIMENTAIRE A utiliser seulement si un descripteur plus spécifique n'est pas disponible, concerne seulement les aliments pour l'homme, pour les animaux, utiliser ALIMENT POUR ANIMAUX ; COMMERCIALISATION ; MARCHE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE Distribution de bien à travers un réseau de vente, pour la répartition naturelle des plantes et animaux, utiliser DISTRIBUTION GEOGRAPHIQUE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; PRODUCTION AGRICOLE ; ECONOMIE DE PRODUCTION ; OFFRE ET DEMANDE ; PRIX AGRICOLE ; POLITIQUE AGRICOLE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; MODELE Représentation ou simulation d'un processus ou d'un système ; STRUCTURE DU COMMERCE ; INFRASTRUCTURE Services, équipement et installations nécessaires pour la croissance et le fonctionnement d'un pays, etc... employer un terme plus spécifique si possible ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE au niveau local, régional ou national, pour la quantité d'aliment ingéré par un individu, utiliser PRISE ALIMENTAIRE ; PUBLICITE ; TECHNIQUE DE VENTE ; PRISE DE DECISION ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; VENTE EN COOPERATION ; POLITIQUE DE MARCHE Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution Cote : M31-PAD-1997 Padberg D.I. (ed.), Ritson C. (ed.), Albisu L.M. (ed.), CABI (Wallingford, Royaume-Uni), CIHEAM-IAMZ (Zaragoza, Espagne). (1997). Agrofood marketing. Wallingford (Royaume-Uni) : CABI International. 492 p.

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8648	M31-PAD-1997	Papier	Centre de documentation	Espace thématique	Disponible

Analyse économique d'approche des gestions des coopératives agricoles / L. Barret / 1991 / Montpellier (France)

Public Biblio Titre : Analyse économique d'approche des gestions des coopératives agricoles Type de document : Thèse, Mémoire, Rapport diplômant Auteurs : L. Barret ; ENSA (Montpellier, France) Année de publication : 1991 Importance : 330 p.(?) Présentation : réf. Langues : Français (fre) Mots-clés : Thésaurus IAMM FRANCE ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; CAMEROUN ; ACTIVITE COOPERATIVE ; CAPITALISME ; METHODE ; COMMERCIALISATION ; VIN ; POLITIQUE AGRICOLE ; VENTE EN COOPERATION Catégories principales 05 - DEVELOPPEMENT RURAL ; 5.3 - Institutions Rurales Nature du diplôme : Thèse (Dr. d'Ingénieur) Université de soutenance : ENSA Ville de l'université de soutenance : Montpellier (France) Cote : FRA-I42-BAR-1991 Barret L., ENSA Ecole Nationale Supérieure Agronomique (1991). Analyse économique d'approche des gestions des coopératives agricoles. Thèse (Dr. d'Ingénieur) : ENSA, Montpellier (France). 330 p.(?). (n. 2 vol.).

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19734	FRA-I42-BAR-1991	Papier	Centre de documentation	Espace géographique	Disponible
19735	FRA-I42-BAR-1991	Papier	Centre de documentation	Espace géographique	Disponible

Céréalexport / M.L. Debatisse / Paris [France] : Atya (1984)

Public Biblio Titre : Céréalexport Type de document : Ouvrage Auteurs : M.L. Debatisse Editeur : Paris [France] : Atya Année de publication : 1984 Importance : 288 p. ISBN/ISSN : 978-2-904713-01-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : Thésaurus IAMM FRANCE ; PAYS DE L'UNION EUROPEENNE Pour l'espace économique, utiliser : UNION EUROPEENNE ; CEREALE A n'utiliser que pour les grains comestibles des graminées, pour la plante cultivée, utiliser PLANTE CEREALIERE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; POLITIQUE AGRICOLE ; REGLEMENTATION DES MARCHES ; ENTREPRISE Unité d'une organisation ou d'une activité économiques ; PRIX AGRICOLE ; TRANSPORT INTERNATIONAL Transport effectué d'un pays à un autre ; FINANCEMENT ; MARCHE DE CAPITAUX ; INFRASTRUCTURE Services, équipement et installations nécessaires pour la croissance et le fonctionnement d'un pays, etc... employer un terme plus spécifique si possible ; TARIF DOUANIER ; ASSURANCE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; VENTE EN COOPERATION ; EXPORTATION Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.3 - Commerce Extérieur et International Cote : FRA-M42-DEB-1984 Debatisse M.L. (1984). Céréalexport. Paris (France) : Atya. 288 p.

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19950	FRA-M42-DEB-1984	Papier	Centre de documentation	Espace géographique	Disponible

La construction de la qualité fiable dans les réseaux alimentaires de proximité / J.L. Vincq in Economie rurale, n. 318-319 (01/07/2010) 

Public Biblio [article]  in Economie rurale > n. 318-319 (01/07/2010) . - p. 5-19 Titre : La construction de la qualité fiable dans les réseaux alimentaires de proximité Type de document : Article Auteurs : J.L. Vincq ; B. Mondy ; J.-P. Fontorbes Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 5-19 Langues : Français (fre) Résumé : Anglais (eng) Français (fre) Mots-clés : Thésaurus IAMM CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; VENTE EN COOPERATION ; PROXIMITE Cette notion rend compte de la mesure dans laquelle les acteurs partagent le même espace de relations (ex. : la façon dont interactions et coordinations entre acteurs s'organisent dans une entreprise ou un réseau). D'un autre côté, elle incorpore la mesure dans laquelle les acteurs partagent le même espace de références et de connaissances (ex. : dimensions comportementales et cognitives des formes organisationnelles). Ce dernier aspect de la proximité organisationnelle explique que les interactions entre acteurs soient influencées, modelées et limitées par leur environnement institutionnel ; RESEAU ; QUALITE ; PRODUIT ALIMENTAIRE A utiliser seulement si un descripteur plus spécifique n'est pas disponible, concerne seulement les aliments pour l'homme, pour les animaux, utiliser ALIMENT POUR ANIMAUX ; SYSTEME DE VALEURS ; PROVENANCE Pour les signes d'identification d'origine du produit, utiliser les différents labels de qualité : appellations d'origine ou indications géographiques ; FRANCE Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution Résumé : Au sein des points de vente collectifs (PVC), la construction de la qualité reconnue et assurée d’un produit alimentaire relève de la confrontation des logiques d’action exprimées et signifiées des producteurs et des clients. Les attentes sont orientées et canalisées par ces réseaux ainsi constitués qui établissent ou facilitent la confiance. Des constructions symboliques étayent le jugement. En premier lieu, la confiance s’établit sur la base d’une délégation de la qualité à un élément jugé essentiel et représentatif du processus de production ou de mise en marché. Des dispositifs de jugement reposant sur la confiance permettent de garantir l’origine du produit et la qualité cherchée. Ces dispositifs qui se construisent et orientent les choix présentent au moins quatre modalités : la réputation, la qualification, la certification, la personnalisation. En second lieu, elle se renforce au travers de logiques d’action des producteurs et celles des clients, en établissant un lien entre le point de vente et des mondes d’images reconnues, chargées de qualités et organisées en figures valorisées : « le paysan » ; « la ferme » ; « le terroir ». Cote : Remplir le bordereau En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_318_0005 [article]  Vincq J.L., Mondy B., Fontorbes J.-P. (2010). La construction de la qualité fiable dans les réseaux alimentaires de proximité. Economie rurale, 2010-07-01, n. 318-319, p. 5-19. http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_318_0005

Coopératives agricoles : approches économiques de leurs gestions / L. Barret / 1991 / Montpellier (France)

Public Biblio Titre : Coopératives agricoles : approches économiques de leurs gestions Type de document : Thèse, Mémoire, Rapport diplômant Auteurs : L. Barret ; ENSA (Montpellier, France) Année de publication : 1991 Importance : n.p. Présentation : réf. Note générale : Tome 2 Langues : Français (fre) Mots-clés : Thésaurus IAMM ACTIVITE COOPERATIVE ; THEORIE ECONOMIQUE ; GESTION Utiliser en relation avec l'organisation et la supervision du travail, l'affectation des ressources et la prise de décision ; EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE ; VENTE EN COOPERATION ; COMMERCIALISATION Catégories principales 05 - DEVELOPPEMENT RURAL ; 5.3 - Institutions Rurales Nature du diplôme : Thèse (Dr. d'Université en Agro-Economie) Université de soutenance : ENSA Ville de l'université de soutenance : Montpellier (France) Cote : FRA-I42-BAR-1991 Barret L., ENSA Ecole Nationale Supérieure Agronomique. Chaire d'Economie et Sociologie Rurales (1991). Coopératives agricoles : approches économiques de leurs gestions. Thèse (Dr. d'Université en Agro-Economie) : ENSA, Montpellier (France). n.p.

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1153	FRA-I42-BAR-1991	Papier	Centre de documentation	Espace géographique	Exclu du prêt

Les coopératives agricoles et leurs unions / N. Yüksel / Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM (1989) 

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Les coopératives contribuent-elles au développement d'une région ? / A. Pascual / Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM (1990)

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Domestic marketing of agricultural products / N.T. Habashi / Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM (1995) 

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Eficiencia en la gestion de las cooperativas agrarias de comercializacion / A. Segura in Investigación agraria : Economía, vol. 10, n. 2 (1995/08)

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Farmers' satisfaction and intention to continue membership in agricultural marketing co-operatives: neoclassical versus transaction cost considerations / M. Hernández Espallardo in European review of agricultural economics, vol. 40, n. 2 (01/04/2013)

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Restructuring the agricultural sales cooperative and their unions in Turkey / Z.G. Mülayim / 1996

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Le rôle de la coopération agricole dans la protection de la nature et son aménagement pour le tourisme = Role of the agricultural cooperation in the protection of nature and its planning for the behalf of tourism / P. Crochet in Options méditerranéennes, n. 3 (1970) 

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Sommiérois et Vaunage : un exemple de commercialisation et d'organisation du marché en France = Sommierois and Vaunage: an example of trade and market organization in France / C. Delbos in Options méditerranéennes, n. 12 (1972/04) 

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